Новогодний рецепт: Панеттоне

Сладкий фруктовый кекс Панеттоне – традиционное украшение итальянского рождественского стола родом из Милана. Своим видом и вкусом он напоминает всеми любимый пасхальный кулич, однако любители итальянской кухни могут приготовить его на любой праздник, в том числе, и на приближающийся Новый год. Итальянская кухня очень канонична – любой рецепт не обходится без строгих правил приготовления, гарантирующих […]

Read more
Рождество в Италии: традиции и кухня

Наступил декабрь, а это значит, что приближается самый волшебный праздник – Рождество. Рождество в Италии празднуется 25 декабря, Сочельник – 24, и ему предшествует целый месяц Адвента – рождественского поста. В Сочельник все итальянцы без исключения посещают праздничную мессу, и в ночь с 24 на 25 местные церкви полны народу. Подготовка к Рождеству В Италии подготовка […]

Read more
Долина Храмов на Сицилии или греческие руины

Остров Сицилия – одно из самых прекрасных мест Италии. Сицилия удивительна не только своей уникальной природой, но и древней историей, которая уходит своими корнями в эпоху палеолита. Долина Храмов на Сицилии в городе Агридженто расскажет о важной главе в истории острова – греческих завоевателях. Агридженто и древние завоеватели Город Агридженто, как и многие другие города […]

Read more